滿心歡喜地為毛孩買了昂貴的凍乾和肉乾，最怕的就是因為保存不當，讓零食變質、風味流失，甚至害牠們吃壞肚子！
到底這些零食開封後要不要冰？可以放多久？
一、你買的是凍乾還是肉乾？
- 凍乾：利用真空冷凍技術，將食材中的水分直接「昇華」成氣體。因為幾乎不含水分，所以常溫下就能長期保存。
- 肉乾：利用熱能或風力將水分蒸發。成品仍可能含有少量水分，因此保存條件更嚴格。
二、凍乾零食的保存方式？
凍乾零食最大的優點就是可以在常溫下保存，但前提是要避開它的三大敵人：
- 濕氣：這是凍乾的頭號殺手！一旦受潮，就會快速變質、滋生細菌。
- 高溫與陽光：會讓肉乾中的天然油脂變質，產生油耗味。
- 空氣：長時間接觸空氣會導致氧化，影響風味和新鮮度。
▶︎ 正確做法：將零食保存在原包裝的密封袋中，確實將空氣擠出後封好，並放置在陰涼、乾燥的櫥櫃裡。
迷思破解：凍乾到底要不要冰？
答案是：不要！
把凍乾零食放進冰箱，每次拿取時，溫差會導致包裝內產生「水氣凝結」，反而讓凍乾更容易受潮變質。
除非你家極度潮濕，否則密封好放在陰涼處，就是最好的保存方式。
三、傳統肉乾 & 自製零食的保存指南
對於水分含量較高的傳統肉乾、潔牙骨，或是沒有添加防腐劑的自製肉乾，保存方式就必須更謹慎。
- 開封後請冷藏：這類零食開封後，建議立刻放入密封袋或保鮮盒中，並存放於冰箱冷藏，才能有效抑制細菌生長。
- 盡快食用完畢：即使冷藏，也請務必在包裝建議的期限內，或自製後的一週內食用完畢，以確保新鮮。
四、貓肉泥、肉條怎麼保存？
貓肉泥和肉條的水分含量極高，就像人類的罐頭一樣。
- 未開封：常溫陰涼處保存即可。
- 已開封：必須、立刻、馬上放冰箱冷藏！ 開封後的肉泥接觸空氣就會開始變質，請務必用保鮮膜封好或放入保鮮盒，並在24小時內吃完。
五、健康餵零食的黃金法則
Q1：零食一天可以吃多少？
請遵守「零食10%原則」！也就是說，零食提供的熱量，不應超過毛孩每日總熱量需求的10%，才不會影響正餐的營養攝取，或導致肥胖。
Q2：凍乾零食怎麼吃？
- 直接餵食：最方便的獎勵方式，酥脆的口感和濃縮的風味，是毛孩的最愛！
- 捏碎拌入主食：當毛孩挑食或食慾不振時，撒上一點凍乾粉，是絕佳的天然誘食劑。
- 加水還原：凍乾加水後，能還原成接近生肉的質地，是為不愛喝水的毛孩補充水分的絕佳方式！
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