一、為什麼貓咪絕對不能吃蔥？
蔥對貓咪來說是真正的毒藥，不存在任何安全劑量。無論是蔥的哪個部位（蔥白、蔥綠），也不論是生是熟，都對貓咪有嚴重的毒性。
致命毒性：攻擊紅血球的硫化物
蔥（以及所有蔥蒜科植物）含有二硫化物和硫代硫酸鹽。貓咪的身體無法代謝這些化合物，它們會導致紅血球被氧化、受損，形成「海因茲體」（Heinz bodies），最終使紅血球破裂。
引發「溶血性貧血」的嚴重後果
紅血球負責攜帶氧氣到全身。當紅血球被大量破壞，貓咪會因缺氧而出現一系列嚴重症狀，若不及時治療，死亡率極高。
中毒的主要症狀
中毒症狀可能在食用後數小時到數天內出現，飼主需密切觀察：
- 精神萎靡、虛弱無力、昏睡
- 牙齦、眼瞼、耳朵內側變得蒼白
- 呼吸急促、心跳過快
- 嘔吐、腹瀉、食慾不振
- 尿液顏色變深（呈紅棕色或深橘色），此為嚴重警訊
二、整個蔥蒜家族都是禁忌食物
除了青蔥，廚房中所有蔥蒜科的植物對貓咪來說都是同等級的危險品。
洋蔥、大蒜、韭菜等
洋蔥（毒性最強）、大蒜（毒性濃縮）、韭菜（包含韭黃）、紅蔥頭、珠蔥等所有蔥屬植物都應完全避免。
注意！隱藏在人類食物中的蔥蒜
許多人類食物，如湯品、肉汁、醬料、炒飯、水餃、肉燥、甚至部分嬰兒食品，都可能含有蔥或洋蔥粉調味，絕對不能與貓咪分享。
三、貓咪誤食蔥蒜該怎麼辦？（緊急處理）
如果您懷疑或發現貓咪偷吃了任何含有蔥蒜的食物，這是緊急情況，請立即處理：
1. 立刻移開食物來源
立即將可疑的食物、廚餘等完全收好，防止貓咪繼續食用。
2. 立即聯繫獸醫師
這是跟時間賽跑的關鍵，請不要等待症狀出現。中毒的症狀可能會有延遲，但血液的破壞可能已經開始。立即告知獸醫貓咪可能吃到的食物種類與份量。
3. 切勿自行催吐
不當的催吐可能造成二次傷害，務必遵從獸醫師的專業指導。
四、貓咪一天可以吃多少蔥？
正確答案：一口都不行
最安全、最健康的份量就是「零」。蔥蒜類的毒性對貓咪來說，沒有所謂的「安全劑量」。貓咪的體型、品種和健康狀況都會影響其中毒的嚴重程度。
五、總結：蔥是貓咪的絕對劇毒物
蔥會直接攻擊貓咪的血液系統，是絕對的劇毒物，必須完全禁止。為了貓咪的生命安全，請將所有蔥蒜科植物從牠們的飲食中徹底剔除。