凍乾是什麼?
凍乾作為寵物食品,因為其大塊肉、口感酥脆和香味濃厚而聞名,在近期漸漸成為許多家長們的首選!
但在給小怪獸們嘗試凍乾前,相信大家都會想進一步了解凍乾製程、優點和注意事項,才能幫牠們挑選最適合美味凍乾,接下來就跟著我們一起筆記下來吧!
(一)凍乾製作大公開!
凍乾通常會將生肉、水果、蔬菜等食材冷凍過後,抽真空把水分「昇華」製成。
這種狀態下做成的凍乾可以把食材結構、香氣皆保留下來,且因為抽離水分後不利於微生物生存,不需添加防腐劑就可以保存,因此被 NASA 用於製作太空人食物,這也成為了凍乾一大特色!
(二)凍乾零食和凍乾飼料的差別?
目前市面上常見的凍乾食品大致上可以分為兩種,分別為「凍乾零食」和「凍乾主食(凍乾飼料)」。
1. 凍乾零食
凍乾零食在寵物零食類別中算是較新的一種,由原肉塊冷凍乾燥製成,與一般零食最大的差別就是零添加。
一般零食製作方式大多為烘乾、風乾或烤製,加工程序多,相較之下,凍乾加工較少的同時,還能不破壞食材原型和結構,這樣「天然看得見」也讓凍乾成為了零食的首選!
2. 凍乾主食(凍乾飼料)
凍乾主食則是改善了凍乾零食營養單一的問題,依照犬貓生理需求,將原肉塊和營養品冷凍乾燥製成乾糧,調配成營養足夠且嗜口性高的主食。
凍乾優點有哪些?好吃又能兼顧營養?
(一)可加水還原
凍乾吃法相當多樣,直接吃口感酥脆,也能加水還原恢復柔軟質地,都可以滿足到喜歡不同嚼感的小怪獸們!
(二)鎖住風味
凍乾不僅有豐富口感,食材本身的風味、香氣也被完整保留下來,嗜口性相當高,就算是再挑食的大魔王都能擄獲!
(三)完整保留營養
有別於其他食材被烹調後會流失營養,凍乾的製程技術能夠很好地保留食物完整性,適量食用也能攝取到主食以外的營養素。
(四)方便攜帶保存
通常凍乾保存期限很長,而且不需要冷藏,這讓家長在存放和攜帶上都超級方便,也很適合旅行和日常獎勵等情況下餵食。
凍乾可以當主食嗎?常見問題解答!
(一)凍乾可以當主食吃嗎?每天吃可以嗎?
若是凍乾主食,那麼每天作為主食吃是沒問題的!
倘若是凍乾零食,健康的犬貓雖然可以每天吃,但零食終究是零食,每天吃過量有可能會造成挑食、營養不均的狀況,或是讓體重增加。
所以注意餵食凍乾時一定要適量,並根據小怪獸自身狀況來斟酌餵食次數喔!
(二)犬貓一天可以吃多少凍乾?
凍乾主食可以參考包裝上的餵食量,並依不同需求調整,以 怪獸部落 太空生肉糧 舉例,會根據體重來分出各自的最佳餵食量:
體重(kg) | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
餵食量(g) | 36 | 50 | 62 | 73 | 83 | 93 |
凍乾零食則是沒辦法取代正餐,也不能一天吃過量,會建議攝取熱量不超過每日建議攝取的 10%。
但不管是凍乾主食或零食,詳細餵食量還是要依照身體狀況來評估,不清楚是否可以吃,或是吃多少的話,都可以和獸醫討論,讓小怪獸都能放心吃之餘兼顧健康喔!
凍乾飼料如何選?2 大挑選法則不藏私!
通常凍乾零食根據小怪獸口味偏好選擇即可,但要挑選凍乾飼料主食,琳琅滿目的種類到底該怎麼挑?包裝高級、看起來健康的食材多一點就是好嗎?
煩惱的家長們別擔心,以下整理了 2 大挑選法則,一起來了解吧!
(一)原料與成分
跟在選擇人類食物時相同,原料的好壞非常重要!
就算是蛋白質,也有新鮮肉塊製成、與邊角料製成的差別,因此在挑選時,須避免劣質的蛋白質來源如肉粉、副產物、豆類、穀物。
(二)質地與製程
一般的乾飼料,會使用 180 度的高溫膨化,容易使必需營養失去活性,因此建議選擇低溫製造,並且依然看的見食物纖維的,代表加工程度越少唷!
想嘗試凍乾飼料?從這款優質生肉糧開始!
透過上面的介紹,不知道有沒有更了解乾糧的挑選訣竅呢?
總結來說,選擇天然食材、拒絕多餘添加物,並從外觀觀察是否過度加工、還能見到天然纖維,就是最基本的入門觀察法了!
若你正在考慮讓貓咪試試凍乾主食,不如從符合上述優質條件的怪獸部落 太空生肉糧開始,讓小怪獸都能放心的大口吃肉!
參考資料
- https://www.dogster.com/dog-nutrition/freeze-dried-dog-food-pros-cons
- https://www.petmd.com/dog/nutrition/freeze-dried-dog-food-pros-and-cons